
Reçete Yönetimi Yazılımı ile Harcamalarınızı Kontrol Altına Alın
Menünüzdeki yiyeceklerin gerçek maliyetini Reçete Yönetimi Yazılımı ile öğrenin.

İster izlemek, ister okumak için olsun içeriklerimize bir göz atmadan geçmeyin. Qapera olarak, sizi restoran haberleri ve en iyi uygulamalar hakkında güncel tutmak için büyüyen bir bilgi menüsüne sahibiz.
Menünüzdeki yiyeceklerin gerçek maliyetini Reçete Yönetimi Yazılımı ile öğrenin.
Sadece harika yemekler yaparak bir restoranının sürdürülebilirliğini sağlayamazsınız. Ayrıca hangi yemeklerin kârlı olup olmadığını anlayarak işletmecilikte stratejik adımlar atmanız gerekiyor. Bunu da tarif maliyetini ortaya çıkararak yapabilirsiniz.
Qapera’nın Reçete Yönetimi özelliği ile her yemeğin kalem kalem maliyet dökümüne bir tıkla ulaşırsınız. Hatta gerçek zamanlı maliyet uyarıları ve otomatik fiyat güncellemeleriyle bütçenizi kontrol altında tutabilirsiniz. Beklediğinizden yüksek bir sonuç mu çıktı? Bu, bütçenizi yeniden gözden geçirmeniz gerektiği anlamına geliyor.
Farz edelim maliyetler, belirlediğiniz bütçeyi aştı. İlk yapmanız gereken maliyetin yüksek çıkmasının nedenlerini araştırmak olmalı. İlk olarak envanter takibi
ve
atık yönetimi
yazılımları ile hiçbir ürünün boşa gitmediğine emin olun. Ayrıca menüdeki bir yemek için kârsız olduğu konusunda sık sık bildirim alıyorsanız, bu yemeği listeden çıkarmayı düşünebilirsiniz. Bütçe dostu ve lezzetli başka bir yemeği yerine koyabilirsiniz. Son olarak kayıp veya hırsızlığın olabileceği alanları da belirleyin ve tekrar kontrol edin. Tüm bunların ardından yeni bir bütçe planlaması yaparak menünüzü gözden geçirin.
Baharatlardan sebzelere kadar her bir şey bütçenizi etkileyebilir. Güncel bir şekilde her birinin takibini manuel olarak yapmak herkesi zorlar. Qapera'nın Reçete Yönetimi Yazılımı ile hatasız bir şekilde güncel verileri elde edin ve zaman kazanın.
Adding {{itemName}} to cart
Added {{itemName}} to cart